пятница, 13 апреля 2018 г.

Кислый-кислый! Но – полезный!

Вопрос: Лера, 9 лет, Симферополь
16:05, 13.04.2014
Что такое барбарис?
Всем хорошо известны леденцы «барбарис». На самом деле барбарис – растение. Это ветвистый колючий кустарник или небольшое деревце. Высота – от 1 до 3-х метров. Часто выращивают для декоративного украшения парков, садов. Плоды ярко-красные, продолговатые. На вкус очень кислые. В них содержится много витаминов, яблочной и лимонной кислот. Недозрелые (зеленые) ягоды барбариса ядовиты: есть их ни в коем случае нельзя. После полного созревания используются для приготовления варенья, пастилы, конфет, приправ. Барбарис обладает лечебными свойствами: повышает аппетит, улучшает кровообращение, помогает выводить из организма токсичные вещества. Несколько видов растения встречается в Крыму. Подробнее – «Барбарис»«Чтo тakoe бapбapиc?»

Комментариев нет:

Отправить комментарий