понедельник, 31 марта 2014 г.

Шипит и пузырится

Вопрос: Костя, 10 лет, Симферополь
11:42, 31.03.2014
Почему газвода пузырится?
Пузырьки в газированном напитке – это углекислый газ. Он легче жидкости, входит в состав воздуха, которым мы дышим. В газировку добавляется, чтобы её легче и приятнее было пить. Когда бутылка закрыта, он находится в напитке, не может выйти. Но когда открывают и напиток наливают в стакан, пузырьки углекислого газа рвутся на поверхность, создают пену, а газ уходит в воздух. Дополнительно – «Почему газировка пенится, когда ее наливают?».

Комментариев нет:

Отправить комментарий