10:21, 02.07.2014
Что такое мидия?
Мидия – это двустворчатый моллюск. Живет на мелководье. Раковина овальной формы, сужена спереди. Окраска темная, почти черная, внутренняя нежно-голубая поверхность перламутровая. Питается остатками водных растений и животных. Очищает окружающую воду. Колонии мидий прикрепляются к твёрдым поверхностям: камням, волнорезам, пирсам, дамбам. Существуют тысячи разновидностей мидий, но две основные – морские и пресноводные. Морские мидии достигают в длину до 5 см. Пресноводные – более крупные, иногда в них находят жемчужины. Солоноватое мясо мидий используется для приготовления многих блюд, а ракушки – для изготовления пуговиц. Подробнее – «Что такое мидии?», «Семейство Mytilidae = Мидии», «Черноморская мидия».
Комментариев нет:
Отправить комментарий