«Царь-орех»

Вопрос: Матвей, 10 лет, Симферополь
17:57, 10.10.2021
Сейчас падает много орехов. Они полезны?
Орех "прибыл" к нам из Греции – отсюда и название грецкий (греческий). В народе называли его "царским", так как очень высоко ценили и продавали за большие деньги. Латинское название ореха переводится как "царский желудь". Наши предки использовали все полезные свойства растения: из зеленой скорлупы и перегородок делали лекарства, красящие вещества годились для придания тканям и волосам коричневого оттенка, из листьев заваривали чай. Но самое ценное – ядро плода. Его форма напоминает человеческий мозг. Недаром орех называют "праздником для мозга" и "пищей для ума": этот питательный продукт восстанавливает силы, улучшает память, повышает концентрацию внимания, укрепляет иммунитет, выводит из состояния стресса, нервного напряжения, оздоравливает кожу, волосы, ногти и т. д. Орех – кладезь витаминов: магний, цинк, йод, витамины С и Е и др. Широко используют орехи и в кулинарии: в Крыму, например, из них варят оригинальное варенье. Интересно, что дерево живет до 1000 лет и славится урожайностью: за сезон с одного ореха можно собрать около 300 кг плодов! Подробнее – «Грецкий орех», «Грецкий орех: польза и вред "царского желудя"», «Грецкий орех».