12:03, 04.08.2017
А арбузные семечки можно есть?
Арбуз – вкусный и полезный продукт. В полосатой ягоде съедобна не только сладкая красная мякоть. Из арбузных корочек, например, варят варенье, готовят вкусные цукаты. Не спешите выбрасывать и семена. Это питательное лакомство. В 100 граммах семян содержится больше половины суточной потребности человека в белке и 85% жиров. Присутствуют и витамины группы В. Арбузные семечки могут «похвастаться» своим минеральным составом: фосфор, железо, калий, натрий, медь, марганец и цинк. Все это важно для работы сердца, нервной системы, сосудов, пищеварительного тракта. Арбузные семечки предупреждают и лечат анемию, устраняют слабость, усталость, снижают давление. Благодаря семенам из организма выводятся токсины, повышается иммунитет. Употреблять семечки можно в сыром виде, можно подсушить или поджарить. Подробнее – «Семена арбуза».
Комментариев нет:
Отправить комментарий