21:20, 20.01.2019
Кто придумал лимонад?
Первый вариант газированной воды был разработан британским химиком Джозефом Пристли, выдающимся естествоиспытателем, открывшим кислород и углекислый газ. Он жил рядом с пивоварней и заметил, что во время брожения в пиве появляются пузырьки воздуха. Ученый решил исследовать это явление в собственной лаборатории. После многочисленных экспериментов в 1767 году он создал газировку. Тоберн Бергман, шведский ученый, изобрел устройство, которое позволяло газировать воду в промышленном масштабе. Оно получило название сатуратор. Позже, в 1784 году, аптекарь Карл Шееле (тоже родом из Швеции) предложил добавлять в газировку лимонную кислоту. Именно так появился лимонад, который мы так любим. Подробнее – «Лимонад». В архиве блога – «Колючая вода», «Шипит и пузырится».
Комментариев нет:
Отправить комментарий