Домашний майонез – это вкусно!

Вопрос: Даша, 10 лет, Саки
19:02, 21.01.2020
А как можно дома сделать майонез?
Майонез – известный и любимый продукт. Французский соус можно приготовить и в домашних условиях. Вам понадобятся свежие яйца и хорошее растительное масло. Для вкуса добавляют соль, сахар, перец, лимонный сок, горчицу. Все это взбивается с помощью миксера или блендера. Чтобы домашний майонез получился вкусным, необходимо соблюдать некоторые правила. Продукты должны быть комнатной температуры. Масло лучше добавлять небольшими порциями, вливать его надо тонкой струйкой. Скорость миксера увеличивается постепенно. Читайте «4 рецепта домашнего майонеза, который вкуснее магазинного», «Майонез в домашних условиях».