пятница, 9 июня 2023 г.

Визитная карточка Шри-Ланки

Вопрос: Анна, 11 лет, Симферополь
10:01, 09.06.2023
Что такое цейлонский чай? Он из Индии?
Цейлонский чай – один из самых известных в мире. Выращивают его на острове Шри-Ланка. Находится в Индийском океане, недалеко от Индии. Раньше остров назывался Цейлон – отсюда и название чая. Первые саженцы сюда были привезены из Китая. Оказалось, что на острове очень благоприятный для этого растения климат: тепло и влажно. Здесь вечное лето: температура +32 С°, а в горах +26 С°. Самый вкусный и ароматный напиток получается из листочков, собранных на высокогорных плантациях. Многие страны заключают контракты на поставки именно этого элитного чая. Интересно, что из 4 кг собранного урожая выходит 1 кг сухого продукта. Важно и какой по счету лист сорвали и скрутили (1 и 2-ой – очень нежные и мягкие, 3 и 4-ый – более грубые и крупные). Шри-Ланка известен и другими богатствами: здесь добывают драгоценные камни, редкие минералы. Подробнее – «Цейлонский чай – что это такое: черные сорта, виды и вкус напитка»«От плантации до чашки: как выращивают цейлонский чай»

Комментариев нет:

Отправить комментарий