12:18, 07.08.2019
Кто придумал торт?
Сложно представить себе какое-либо торжество без праздничного торта. Но кто первым придумал подавать такой десерт? Версий на этот счет много. Одни историки думают, что торты родом из Италии, где впервые начали украшать обычные лепешки. Другие считают, что лакомство могло появиться в Греции: там тоже любили «наряжать» обыкновенные пирожки из перетертых зерен рисунками и аппликациями. Согласно еще одной версии, рецепты тортов пришли с Востока, который славится своими сладостями. В истории этого десерта сыграла важную роль и Франция: именно там начали подавать его к кофе в ресторанах. Сегодня торты напоминают произведения искусства, а кондитеры соревнуются в сложности и красоте их оформления. Подробнее – «Торт: история и теории происхождения», «Откуда пошла традиция есть торт на день рождения?».
Комментариев нет:
Отправить комментарий